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BUNT LÄSSIG SCHICK 

DAS GUTE-LAUNE-HOTEL  

 

Das kleine „Hotel Muchele“ in Burgstall, fünf Kilometer von Meran entfernt, zieht Designliebhaber an und Menschen, die es lässig und gemütlich lieben.

Knödelkurse, Feinkostladen, handgefilterter Frühstückskaffee, raffinierte Architektur, farbenfrohes Moroso-Ambiente – mit ganz viel Südtiroler Sonnenschein und liebevolle Umsorgung – das ist die Handschrift der drei Schwestern Martina, Priska und Anna.

Sie führen das Muchele mit gelebter Gastfreundschaft, Humor und Mut. Sie haben es in den Genen, denn das „Muchele“ (südtirolerisch für Michael) gibt es schon seit 1952. Opa Ganthaler wäre sicher stolz gewesen auf seine drei Muchele-Madln. Zum Glück gibt es nur 40 Suiten, das ist viel gemütlicher. So bleibt viel Zeit für die Details und mehr Raum für die wenigen Gäste. Ein wahrer Hingucker ist das „Moroso“- Penthouse – gestaltet von der spanischen Designerin Patricia Urquiola. Stylisch schön auch die Veranda und Terrassen Suiten. Die Fassade ist irgendwie sexy. Bäuerliche Symbole aus Metall dienen als schattenspendenden „Spitzenvorhang“. 

 

Das Muchele ist irgendwie anders, bunt und ein echter Südtirol-Geheimtipp.

Vor Kurzem wurde die Muchele-Küche von 1952 zu neuem Leben erweckt. Am „Kuchltisch“ sitzen die Gäste und dürfen Chefköchin Evelin Frank zusehen, Rezepte erfragen und sich von sieben köstlichen Gängen überraschen lassen. Die Weinbegleitung stellt Gastgeber Hansjörg Ganthaler. 600 Etiketten lagern in der Lehm-Vinothek.

 

Neuester „Streich“ im Muchele: das bunte Esszimmer. Natürlich ist hier alles sonnenhell und ausgesprochen lebensbejahend. Und im Feinkostladen zum Hotel „Cuvée“ erfreuen kulinarische Nischenprodukte in höchster Quali­tät aus kleinen Familienunternehmen das Herz. Ganz nach dem Motto: einmal den Stiefel rauf und runter – und dann von jeder Region nur das Beste! Alles in allem – ein „Wohnzimmer“ zum Wohlfühlen.

 

Hotel Muchele

Maiergasse 1,

I-39014 Burgstall BZ, Italien

Telefon: +39 0473 291135

info@muchele.com 

www.muchele.com